Durante los últimos años, la publicidad nos ha acostumbrado a términos que hasta hace poco sólo se oían entre los médicos y especialistas en nutrición. Por ejemplo, hoy en día resulta muy habitual escuchar que un producto es rico en ácidos grasos Omega 3. Pero, ¿sabemos realmente qué son estos componentes, por qué son beneficiosos para nuestra salud y dónde podemos encontrarlos?
Vayamos por partes. Los ácidos grasos Omega 3 (ω-3) son una parte esencial de las membranas de las células, así como precursores de otras sustancias del organismo, como las que regulan la presión arterial y la respuesta inflamatoria. Por ello, tienen un efecto anti-inflamatorio y ayudan a prevenir la diabetes y las enfermedades cardíacas.
Pues bien, el cuerpo humano es capaz de producir todos los ácidos grasos Omega 3 que necesita excepto el alfa-linolénico (ALA), que debe ingerirse a través de la alimentación. Por eso resulta muy recomendable comer alimentos ricos en Omega 3 (como salmón o sardina) al menos dos veces por semana.
Pero como la conversión de nutrientes en ciertos ácidos grasos es limitada, también es aconsejable incluir en nuestra dieta fuentes de ácido eicosapentanoico (EPA) y ácido docosahexanoico (DHA), presentes en el pescado graso (como salmón, caballa y arenque). Precisamente, Nutridiver Vitalidad es un complemento nutricional que incluye ácidos grasos Omega 3 EPA y DHA, que nos ayudan a la generación de la energía que necesitamos para afrontar el día a día.